Last Minute Market

SETTIMO TORINESE

Dal febbraio 2006 è attivo un progetto sperimentale Last Minute Market promosso dal Comune di Settimo Torinese, dalla Provincia di Torino, dall' ASL 7. Lo sviluppo del progetto è coordinato da una cabina di regia costituita dai promotori sopraccitati e da:

Carpe Cibum soc. coop., Bologna;

Dipartimento di Economia e Ingegneria Agrarie dell'Università di Bologna;

Dipartimento di Economia Aziendale della Facoltà di Economia di Torino;

Facoltà di Agraria dell'Università di Torino;

C.I.S.S.P.

Ne primi 4 mesi di attività del 2007 sono stati recuperati oltre 4000 kg di prodotti alimentari.
Le attività commerciali coinvolte sono:

Supermercato NOVA COOP di via Fantina,

Ipermercato Panorama Spa di San Mauro Torinese,

Panificio Rapalino di via Leinì,

Pasticceria Casa Montini di Piazza San Pietro in Vincoli,

L’Ostu dal Maslè (ristorante) di Frazione Mezzi Po Settimo T.se.

Gli enti beneficiari dei prodotti recuperati sono:

Cooperativa il Margine per le comunità residenziali ed i servizi territoriali localizzati sia in Settimo Torinese che in San Mauro Torinese

Cooperativa Frassati per la comunità residenziale localizzata a Settimo T.se.

Le associazioni di Volontariato Caritas e San Vincenzo per il tramite dei Centri d’Ascolto delle Parrocchie Settimesi. Le derrate recuperate servono ad integrare i pacchi viveri destinati a soggetti in stato di bisogno, distribuiti tramite i loro centri parrocchiali.

L’Associazione “ Girotondo” di Gassino T.se che offre un servizio di ospitalità ed affido temporaneo rivolto a bambini della Bielorussia.

Associazione Terra del fuoco di Torino.

La prospettiva per l’anno 2008 è quella di consolidare il recupero presso i punti vendita coinvolti, infatti la potenziale offerta di prodotti alimentari non è ancora sfruttata totalmente. E’ inoltre prevista la sperimentazione di un progetto Last Minute Market – Book.