REGIONE SICILIA

Nel marzo del 2005 è stato firmato un accordo con la Presidenza della Regione Sicilia per creare un prototipo da diffondere poi in tutta le regione Sicilia. si è stabilito di individuare due province diverse, Palermo e Agrigento. Alla base di questa scelta vi è il fatto che la Regione Sicilia presenta realtà territoriali così eterogenee che, la sperimentazione in una sola zona non avrebbe permesso la creazione di un prototipo replicabile ovunque, da qui l’orientamento di sperimentare l’attività di recupero dei prodotti non più destinati alla vendita su due realtà differenti, un’area metropolitana, Palermo e una provinciale, Agrigento.

È stata costituita anche qui una cabina di regia che vede coinvolti vari interlocutori tra cui Le due amministrazioni comunali su cui si intende attivare il progetto, le due Ausl di riferimento la Facoltà di Agraria di Palermo nella figura del Professor Paolo Inglese, il VIS gruppo di Volontariato Internazionale allo Sviluppo.

Si sono già individuate due realtà imprenditoriali che sono disposte a testare il progetto, una a Palermo ed una ad Agrigento, e nel contempo sono state pure individuate due realtà associative per il ritiro dei prodotti.